Se você é produtor de leite ou de corte, sabe que o maior desafio da pecuária moderna é manter a produtividade na entressafra sem destruir a margem de lucro com concentrados caros. É aqui que entra o BRS Capiaçu. Desenvolvido pela Embrapa Gado de Leite, este capim-elefante revolucionou o setor por um motivo simples: altíssima produção de biomassa com o menor custo por tonelada do mercado.
Neste artigo, você vai aprender o passo a passo técnico para produzir uma silagem de Capiaçu de qualidade, garantindo energia e proteína para o seu rebanho durante a seca.
Por que escolher o BRS Capiaçu para sua silagem?
Diferente de outras variedades, o Capiaçu foi selecionado especificamente para a produção de silagem e fornecimento no cocho. Suas principais vantagens são:
- Produção Gigantesca: Pode chegar a 300 toneladas de matéria verde por hectare/ano (em 3 cortes).
- Resistência ao Tombamento: Facilita a colheita mecanizada, mesmo em alturas elevadas.
- Custo-Benefício Imbatível: O custo da tonelada de matéria seca do Capiaçu é cerca de 57% inferior ao do milho e 43% inferior ao do sorgo.
Embora o milho tenha mais energia por quilo, o Capiaçu ganha no volume. Ele produz tanta massa que, no balanço final por hectare, entrega mais proteína e energia total do que seus concorrentes, por um preço muito menor.
Planejamento e Plantio Estratégico
Para colher bem, é preciso plantar certo. O espaçamento depende de como você fará a colheita:
- Colheita Mecanizada: Utilize espaçamento de 1,0m a 1,20m entre linhas. Isso evita que os pneus do trator esmaguem as linhas do capim, garantindo uma rebrota uniforme.
- Colheita Manual: Pode-se utilizar de 0,80m a 1,0m.
⚠️ DICA DO ESPECIALISTA: A manutenção da fertilidade do solo é crucial. Com uma retirada de massa tão grande (100t/ha por corte), a reposição de nutrientes via adubação deve ser rigorosa para manter o vigor da capineira.
O Ponto Ideal de Corte: Silagem vs. Verde Picado
Um dos maiores erros na fazenda é cortar o capim na idade errada. O manejo muda conforme o objetivo:
Para Fornecimento Verde no Cocho
Se o seu objetivo é cortar e jogar direto no cocho (trato diário), o ideal é colher entre 50 a 70 dias de rebrota (altura de 2,5m a 3,0m). Nessa fase, o capim tem mais proteína (até 9%) e maior digestibilidade.
Para Produção de Silagem
Aqui a regra muda. Para fazer silagem, precisamos de Matéria Seca (MS). Capim muito novo tem muita água, o que gera uma silagem ácida, com muito chorume e perda de nutrientes.
- Matéria seca ideal: O teor de matéria seca sobe para cerca de 18-20%, garantindo uma fermentação de melhor qualidade no silo. Esse é o ponto mais importante que deve ser observado!!!
- Idade: 90 a 110 dias.
- Altura: 3,5m a 4,0m.
Clique aqui e saiba como medir a materia seca do capiaçu utilizando um micro-ondas
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Passo a Passo para uma Ensilagem de Qualidade
Para garantir que sua silagem não estrague e mantenha o valor nutricional, siga estes três pilares:
1. Tamanho de Partícula
Regule sua ensiladeira para picar o capim em partículas de 1 a 2 centímetros. Partículas desse tamanho facilitam a expulsão do ar durante a compactação e evitam que o animal selecione o alimento no cocho.
2. Compactação e Vedação
O segredo da silagem é a ausência de oxigênio. Expulse todo o ar! O primeiro passo para uma boa compactação é a moagem em particulas pequenas (1 a 2cm).
Utilize tratores pesados para compactar camadas finas de capim. Assim que terminar, vede o silo com lona de boa qualidade (mínimo 200 micras) e proteja contra furos.
3. Uso de Inoculantes (Opcional, mas altamente recomendado)
Como o capim-elefante tem um teor de açúcar desafiador, o uso de inóculos bacterianos ou aditivos (como milho moído ou polpa cítrica) pode ajudar a baixar o pH mais rápido e melhorar a conservação.
🚀 TURBINE SUA PRODUÇÃO: Para converter esse capim em silagem você precisa de inoculantes de boa qualidade.
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Comparativo Nutricional: Vale a pena?
Muitos produtores hesitam em trocar o milho pelo Capiaçu. Veja a comparação média da proteína bruta (PB):
- Silagem de Milho: ~7% PB
- Silagem de BRS Capiaçu: ~5% a 6% PB (dependendo da idade)
- Cana-de-açúcar: ~4,7% PB
Embora seja um pouco inferior em proteína e energia que o milho, o Capiaçu é superior à cana e seu custo de produção é tão baixo que permite que o produtor invista a economia feita no volumoso para comprar um concentrado de melhor qualidade, equilibrando a dieta com maior lucro no bolso.
Conclusão
A silagem de BRS Capiaçu é a estratégia definitiva para quem busca segurança alimentar no rebanho com baixo custo. É a solução para escalas de produção que o milho, muitas vezes, não alcança devido ao custo da semente e exigência hídrica.
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